За рожденият си ден тази година, Епифаниос пожела торта Панда – много сладичка била!!!
Торта Панда
Тортата е направена с помощта на Wilton Animal Crackers Pan. Формата е с ø 23 см. и вместимост около 1800 мл. Побира идеално 1 ½ доза „Дукиса“, 1 доза Торта Шоколадов Фъдж (Chocolate Fudge Cake), 1 доза Торта Медовик. За да излиза лесно готовата торта от формата е най-добре да покриете дъното и страните на формата с прозрачно домакинско фолио.
Много харесвам тази форма, защото е многофункционална – с една форма може да се направят различни животински глави, като торта Панда, куче, коте, еленче, прасенце, жираф, жаба, торта Маймуна и др. Вижте следващата снимка или потърсете в Интертет още идеи, които може да осъществите с тази форма.

Животинките стават много красиви, без да се влагат никакви специални умения или инструменти. Нужно е само търпение да се шприцоват малки звездички една до друга! Колкото по-малък е звездовидният накрайник на поша, толкова по-фин е крайният резултат. Инструкциите към формата препоръчват да се ползва звездовиден накрайник Wilton № 16. Аз ползвах звездовиден накрайник Wilton № 18, за да мога да приключа по-бързо в жегите през Август.
Всичко необходимо:
- Wilton Animal Crackers Pan
- 1 ½ доза „Дукиса“
- 1 доза Маслен крем за украса на торти и сладкиши (Wilton buttercream Inching)
- сладкарска боя – черна и розова
- 3 бр. сладкарски пош
- 2 бр. звездовиден накрайник Wilton № 16
- 3 бр. кръгъл накрайник накрайник (малък) Wilton № 3
- малко нишесте
Начин на приготвяне:
Пригответе вида тортата, която желаете и след като е престояла в хладилник за да стегне, може да приготвите масленият крем за декорацията.
Заделете 3/4 чаена чаша и го оцветете с черна сладкарска боя. Оцветете в розово около ¼ чаена чаша от крема (може и по-малко), останалото количество крем оставете така както си е (бял). Прехвърлете кремовете в 3 сладкарски поша. Поставете малък кръгъл накрайник на всеки от тях (вижте по-горе подходящия размер).
Извадете тортата от формата като я обърнете я върху подходяща чиния, поднос или нещо друго. Отстранете прозрачното домакинско фолио.
С кремът оцветен в черно (при мен е по-скоро сиво), очертайте контурите на муцуната, ушите и очите (вижте снимката). След това запълнете участъците на очите, ушите, носа и устата и загладете повърхността на крема с пръст потопен в нишесте. Сменете малкият кръгъл накрайник на черният крем със звездовиден. Запълнете участъците на очите и ушите на пандата. След това шприцовайте белият маслен крем по останалата повърхност на тортата. Най-накрая направете езика на пандата с масленият крем оцветен в розово.
Приберете тортата в хладилник, за да стегне крема. По принцип може да я сервирате и веднага.
Ще се радвам ако и някой друг се възползва от идеята и ми пише отзиви!
Да ни е честит рожденика, жив и здрав и благословен! 💗
ТУК може да видите всички снимки.



Мими, да ти е живо и здраво момчето! Наистина е много сладка пандичката 🙂
Прегръдки!
Много изобретателно. Много ми харесва поздравления!
Желая на синът ти много здраве, радости, положитилни детски спомени и емоции 🙂
Тортичката е прекрасна, много симпатична пандичка 🙂
Поздрави, Мария!
Благодаря за хубавите пожелания и симпатията към тортата! 🙂
Поздрави за всички ви и от мен!
Здрасти Мими, за първи път пиша коментар в блока ти. Аз съм Нора от Плевен на 19 съм и от 10 години вървя по пътя на кулинарите. Почти всяка седмица влизам в блока ти. Харесвам всичко което ти правиш .Всичко е невероятно. Първо да ти е живо и здраво детенцето. Тортата е стахотна. Супер идея. Племенницата ми има скоро рожден ден и искам да я изненадам. Тази тортичка много ми харесва. Тя обича котките. На кутията на формата видях котка от същия сорт.Вчера сутрин видях тортичката и много ми хареса. Сетих се за ЧРД-то на Лидия (племеничката ми).От вчера търся тази форма по магазините тук и по интернет,но навсякъде ми казват едно и също и то е че вече не се произвеждат или въобще не са чували за тъкава. Можеш ли да ме посъветваш нещо.Но имай предвид че остават само 3 дена до ЧРД-то. Искам идея за торта котка.
Привет и от мен ted.
Смятам, че не е трудно да се оформи муцунка на котенце като се ползва една кръгла тава за основа и още една от която да се оформят ушите и да се насложи муцунката… Когато човек има желание – всичко е възможно! Разбира се с формата е много лесно и бързо. Със сигурност в Интернет ще намериш ако държиш на това, но ще отнеме време. В блога ми има и „Руло котешки очи“ – намери го чрез търсачката, може идеята да ти допадне!
Успех!
ЧРД на малкия принц! 🙂
Да расте здрав и винаги усмихнат за радост на мама и тати!
Макар и на патерица – пожеланията са ми от сърце! 🙂
Бъдете здрави и щастливи цялото семейство!:)
Благодаря Цвете!
Тази торта е чудесна и напълно в твой стил! Тъкмо се каня да направя Дукиса тези дни и се питах дали ще се получи,ако излея сместта във форма различна от кръгла…Мисля да опитам да направя торта във форма на сърце .Дали ще се получи добре? Преди не съм правила тази торта и малко се притеснявам.Ако резултата е добър ще докладвам.
Поздрави !
Живче, той стила не е мой ама явно така изглежда понеже много от публикуваните в блога ми торти са по тази рецепта.
Истината е, че на вкус е много добра и всеки който я опита, страшно му допада (изключение би могло да има само при някой, който не си пада по шоколада). Прави се и лесно, а основната причина да ползвам тази смес при повечето торти за рожден ден е, че може да се излее във всякакви форми или да се оформят всякакви неща.
Мария, поздравления за хубавия блог и чудесните рецепти! Вече няколко пъти опитвам и всичко се получава страхотно! Искам да пробвам да направя торта за рождения ден на сина ми и се спрях на тази. Формата, с която разполагам, е силиконова, с вместимост 1,5 литра. Ще направя 1,5 количество за Дукиса за всеки случай (остатъкът няма да се затрие, сигурна съм:)) Чудя за фолиото: ти в самата форма ли го разстилаш и отгоре изсипваш сместа? Дали да не опитам без фолиото, нали формата ми е силиконова и пластична, или да не рискувам?
Здравей Мария!
Радвам се, че опитаните рецепти са се харесали!
Ако формата е силиконова няма смисъл да се слага фолиото. Когато сместа за „Дукиса-та“ стегне ще се извади лесно от силиконовата форма.
Успех желая и да ви е сладко!
Направих три дози – половината сложих в мечата форма и половината в стандартна тортена форма. Сега отлежава в хладилника. Не намерих обикновени бисквити, сложих бутер. На вкус стана страхотна, сега остава и на вид да я докарам хаха. Мисля да замажа мечката с Нутела, а тортата ще я обличам във фондан. Чудя се обаче дали да правя маслен крем за под фондана или и там да сложа Нутела? Никога не съм работила с фондан, моят е готов.
Няма нужда от маслен крем щом ще слагаш Нутела…
Да ви е сладко Мария и да е весел празника!!!
Благодаря, Мария! Мечето стана много сладко! Само малко ми беше трудно да загладя нутелата, особено след като веднъж я бях нанесла върху тортата, сложих пак за малко в хладилника, но не успях да загладя добре. Реших накрая да я направя рошава, все пак мечка е:)) сега ще започвам кръглата торта и ме достраша пак с Нутела, ще разбъркам маслен крем, че иначе фонданът ми ще се накъдри. Благодаря още веднъж! Ще споделя крайния резултат:)))
Огромно благодаря за чудесните рецепти, доброто им поднасяне и отговорите, абе всичко! Тортите станаха стра-От-ни, както казва вашият сънародник Пандос:) Обичам този блог!?
Благодаря, Мария!!!
Радвам се!!!