Дип с Авокадо, Цедено Кисело мляко и Чесън

Дип с Авокадо, Цедено Кисело мляко и Чесън

Дип с Авокадо, Цедено Кисело мляко и ЧесънПредлагам на вниманието ви един лек и вкусен дип, който би могъл да послужи и за основа на хапки на някое парти 🙂 Започна сезона на авокадото – аз много го харесвам! Въпреки че и само за себеси е разкошно, не пропускам да го опитам в различни вкусови комбинации.

Дип с Авокадо, Цедено Кисело мляко и Чесън

Рецептата е адаптирана от книгата на Σάνδρη Λυσάνδρου (Сандри Лисандроу) – Μαγειρεύοντας για φίλους τόμος β („Готвейки за приятели – том Б”). 

Необходими продукти:Μαγειρεύοντας για φίλους τόμος β

1 авокадо – около 250 гр.

2 скилидки чеснов лук

75 гр. цедено кисело мляко

сол на вкус

по желание черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Почистеното авокадо (нарязано на едри парчета) се слага в блендера заедно с наситненият или нарязан на парченца чесън, цеденото кисело мляко, малко сол и евентуално черен пипер. Разбива се за кратко, но докато се смесят добре.

Дип с Авокадо, Цедено Кисело мляко и ЧесънСлед това полученият дип, може да се овкуси допълнително, ако е необходимо. Съхранява се в хладилник в добре затворен съд или покрит с прозрачно домакинско фолио – издържа 3-4 дни.

Дип с Авокадо, Цедено Кисело мляко и ЧесънСервира се със сухарчета, препечени филийки, пита или нещо друго подходящо. Да ви е сладко!

Дип с Авокадо, Цедено Кисело мляко и Чесън

Last updated by .

10 thoughts on “Дип с Авокадо, Цедено Кисело мляко и Чесън

  1. Мария, обичам авокадо, а при теб се е получило чудесно!
    Така овкусено сигурно ще ми хареса!
    Прегръдки и хубава вечер!

  2. невероятно е.много обичам авокадо.тази рецепта съм я правила,само с мнооооооооооого малко изключение-вместо цедено мляко ,сложих нормално кисело мляко :))))))))оххххххххххххх много го обичам това сосче.ммммммммммм
    жена спри се малко ,направо ме подъркваш с тези вкуснотии кото правиш:)трябва малко да се вталим за нова година :))))

  3. Дани,
    Траяна,
    Мария,
    Радвам се че ви харесва, много приятен и лек на вкус е този дип.

    Марийче, сигурна съм, че и с обиновенно кисело мляко би станало страхотно, просто ще е с по-рядка консистенция 🙂 Хареса ми завършека на коментара ти 🙂

  4. Е те тоя дип ще го направя днес,щото имам 3бр.авокадо и се чудех какво да го правя.Точната рецепта дойде в подходящото време. Пак ли да ти пиша,че си прекрасна? 🙂 Поздрави от Атина!

  5. Добро утро от Атина! Докладвам със закъснение,че този дип е самата прелест.Изяде се още онзи ден,съпругът ми остави съвсем малко,колкото да го дегустирам.:(.Днес ще ходим на покупки и пак ще го направя,щото ми се мрънка,че онзи ден количеството било малко.Хубав ден,целувки!

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван.

Известяване за последващи коментари

Намери рецептата

Архив

Рецепти по категории

Абонамент по e-mail

Enter your email address: