През последните няколко години, моят син все торта топка иска за рожденият си ден. Харесва му футбола и аз си мислех, че сигурно ще поиска торта стадион, ама се е лепнал на торти топки. Преди топката с лого на любимият му Футболен клуб АПОЕЛ, правих Торта топка за волейбол.
Имам и още една торта с цветовете и логото на АПОЕЛ, но тя е декорирана с маслен крем и беше допълнение към Торта блуза АПОЕЛ.
Торта топка АПОЕЛ
- За оформянето на тази торта ще са ви е нужен Sports Ball Pan Set. Комплекта представлява 2 полукълба. Диаметъра на всяко от тях е 15 см. Ако се сложи сантиметър от горния ръб на формата и се прокара надолу по дъното до срещуположния край, сантиметрите са 24. Тези мерки ще ви помогнат да подберете подходящи купи, с които да направите тортата, ако нямате този комплект форми.
- Със Sports Ball Pan Set са направени следните торти: Торта футболна топка, Торта топка за билярд, Торта топка за волейбол, тази и тази торти Кактус, горната част на клетката при торта „Торта с клетка, цветя и птички“, Торта Лебед и др.
- За триизмерни торти обикновено ползвам „Дукиса“, която се приготвя супер лесно, много устойчива е и е масово харесвана като вкус, то тортата би могла да се направи и с друг вкус според предпочитанията ви.
Всичко което ще ви бъде необходимо:
- 2 дози „Дукиса“
- ¼ доза Маслен крем за украса на торти и сладкиши (Wilton buttercream Inching)
- ½ доза Захарен Фондан (Wilton Rolled Fondant)
- сладкарска боя
- формички за рязане на курабии – буквички и звезди
Ако декорирате с маслен крем:
- 1 доза Маслен крем за украса на торти и сладкиши (Wilton buttercream Inching)
- звездовиден накрайник за шприцоване Wilton tip № 16
- много малък звездовиден накрайник за шприцоване за буквите
- кръгъл накрайник за шприцоване Wilton tip № 4
Начин на оформяне:
Декорирането на топката със захарен е по-бързо, от това да се направи с маслен крем. Двете полукълба се съединяват с малко маслен крем и лек натиск. Повърхността на тортата се замазва с маслен крем, след което се покрива с „чаршаф“ от захарно тесто. За апликацията на логото на АПОЕЛ може да видите публикацията ми Как се прави апликация със захарно тесто – логото на ФК АПОЕЛ, макар че тази на топката не е така детайлна.
Буквите и звездите по топката са изрязани с формички за рязане на курабии. Много беше доволен моят щурчо Епифаниос!!!
Оформянето на футболна топка с маслен крем, вижте тук. Логото е направено на око, затова не е идеално право, но децата си я харесаха и така! 🙂
ТУК може да видите всички снимки.
Based on 1 Review(s)
One thought on “Торта топка АПОЕЛ”