Италянците ги наричат Бишкоти (Biscotti), което означава двойно печени. В Кипър и Гърция подобни изделия се наричат Паксимадя (Παξιμάδια). На български могат да се опишат като сухари, макари че това…
Днес подрязвах розмарина в задният си двор. Беше избуял неприлично и заемаше твърде много пространство 🙂 Освен това от едната му страна нещо не беше съвсем наред с клоните му…
В края на Август наш клиент и приятел (Colin Taffs) имаше рожден ден. Половинката му Тереза ме помоли да направя тортата за празника, която трябваше да е любимият на Колин…
Днес у дома имаме повод за торта. Майка ми, както и моят братовчед Стоян имат рожден ден. Да са ми живи и здрави!!! Много късмет, обич и щастие им желая!!! Във връзка с това, реших…
Честит Гергьов ден! Здраве, берекет и обич да има във всеки дом! За днешният ден по-подходяща би била рецепта за агнешко, но аз едва ли ще смогна да оформя поста до…
Тези Бисквити със шоколад и орехи си ги харесах от пръв поглед – ама много си падам по подобни такива!!! От години в къщи правя един подобен вариянт и чесно…
Κουλουράκια (кулуракя) – така наричат в Кипър (и в Гърция също) голяма група курабии. Най-общо на Български, бих могла да опиша значението на думата като завити, зъвъртяни или усукани курабии.…
Тази калинка беше за една сладура с розови бузки – Мартина, която преди няколко дни навърши 1 годинка. Смятам, че това е една лесна за направа форма на торта, която може…
