Харесваме много такъв тип закуски и затова с радост опитвам различни рецепти. Този тутманик става много пухкав и вкусен! Опитайте го и вие! Обновление от 09/12/2015 г. Елена Стойчева и…
Още една наистина страхотна рецепта от книгата на Росица Генчева „Кулинарна Енциклопедия – 1555 избрани рецепти“за хора с вкус към живота. Това е 1174-тата рецепта в книгата на стр. 395 там…
Погача Дядо Коледа направих за изминалите коледно-новогодишни празници. Тестото е това на Погача Житен Клас. Идеята за тази оригинална питка взаимствах от тук. Погача Дядо Коледа (short link) Начин на…
Днес ще ви представя оформянето на едно уникално изглеждащо печиво, носещо наименованието „Погача Житен клас“. На практика изобразява ръкойка със житни класове. Вижте първата ми погача Житен клас (приготвена е…
Честита Коледа на всички!!! Нека всички хора на земята изпълнят сърцата си с обич, която щедро да раздават на своите близки! Здраве, берекет и много късмет!!! Някои може да каже:…
Това беше тазгодишната ми тортата за рожденният ми ден. Направих я в междучасието при преместването на мивката на бара (по това време положихме основите на ремонта в ресторанта) и ако…
Нямам идея защо се нарича „Котешки очи“ лично на мен разреза на рулото силно ми прилича на „котешка стъпка“… 🙂 Съставено е от крехки пандишпанови блатове с орехи, шоколадов крем с…
Тортата от днешната ми публикация е вариация на Торта (чийзкейк) с цедено кисело мляко, крема сирене и грозде, в случая е приготвена с къпини и по-невнимание, без сметана в крема. Така…
