Днес се поразходих из „тавана“, при рецептите дето отлежават там. Избрах си тази, която е точно на 2 годинки. 🙂 При нас в Кипър, парливите чушки (растението) си виреят чудесно почти целогодишно,…
Рецептата за тази яхния с месо (свинско) и картофи е от тези, които английско говорещите наричат „comfort food“ (буквално преведено „комфортна храна“). Такава храна са всички онези любими ястия, характерни…
В кулинарното Интернет пространство (особено при чуждестранните блогове) ухае на изкушения направени с тиква. При нас в Кипър има изобилие от грозде, круши, сини сливи и ябълки – възползвам се…
Афеля (Αφέλια) е традиционно Кипърско ястие, което се приготвя от свинско месо мариновано в червено вино и кориандър, след това се готви с още вино и още кориандър! Ястието е…
Синът ми обожава тези кексчета!!! Напада ги преди да успеят да изстинат. Все му се струва, че са много малко на брой, защото свършвали светкавично! Вече ми е омръзнало да ги…
Рядко се залавям с приготвянето на нещо, което никога не съм виждала на живо, не съм опитвала или чувала да се говори, а и без да имам всякаква идея (нагледно) как…
Обожавам такъв тип готвено – зеленчуци, без месо! Ако не бяха мъжете у дома, за месо бих се сещала доста по-рядко. Харесва ми яхнията да е по-сочна, да има къде…
По това време на годината (2-3 седмици преди Великден) обичам да си правя списък с това, което смятам да приготвя за празника. Харесва ми да се оглеждам за нови рецепти…
