След направата на тортите (по-специално на тази) ми останаха белтъци. Реших да забъркам тези светкавично бързи Кокосови Пирамиди (повече приличат на „Кокосови Рошлички“), въпреки че много ми се щеше да…
Няколко години по-късно, тази торта продължава да е сред любимите както у дома, така и сред приятелите ни. Вече не помня колко пъти съм я правила, но се натрупаха снимки…
„Реване с аромат на ванилия и лимон“ е това, с което съм отраснала – така го правеше моята майка, затова когато видях рецепта за реване сиропирано с прясно мляко ми стана…
„Хайде на целувките!!! Обичам тези сладки, но не ги правя много често! Предполагам, че е заради времето, което отнема сушенето им във фурната, защото направата и оформянето им става бързо…“ Така…
Търсейки из нета, как точно е правилно да се напише думата Macaroons се натъкнах на следната информация: Названието Macaroon(s) – с две „о“ -та) обединява голяма група бисквити. Френските Macaron(s) се изписват…
Ако трябва да опиша тези бисквити с три, четири думи, ще кажа – вкусни, бързи, лесни, красиви! Ако обичате кокосови стърготини, много ще ви харесат! Подходящи са и за празник…
Днес ще споделя с вас един много вкусен крем с грис и плодов пълнеж по Кипърски – тук го наричат „Крема Смигдалю“. Докато живеех в България, познанията ми за десерти с грис…