Днес ще ви заведа на кулинарно пътешествие в Сингапур. Харесвам новите места и различната храна, въпреки че чисто физически пътувам рядко. За сметка на това, кулинарно обикалям волно по света!…
Много нежно маслено тесто, с галеща небцето текстура и омаен аромат – това (казано най-общо) представлява десерта от днешната ми публикация. Количеството на подправките в рецептата (джинджифил и индийско орехче),…
Мармалада от портокали има специфичен, натрапчив вкус и аромат, който самостоятелно не се харесва от всеки (ако изключим всички Англичани). На всеки се харесва обаче, когато е смесен умерено с други продукти…
Не приготвям много често къри, най-вече защото (освен двете с дъщеря ми), останалите членове на семейството не си падат особено по hot ястия. Като цяло Азиатската кухня ми харесва много! Допадат ми екзотичните…
