Правенето на всякаква захарна украса в горещо време е повече от лудост, но децата ми са родени през лятото и няма как. Миналото лято беше много горещо и влажно. Затова реших да опитам нещо,…
Днес представям на вниманието ви една страхотна спанакопита или пай със спанак по Кипърски. Буквално преведено „спанакопита“ (Σπανακόπιτα) означава „спаначена пита“. Тестото се приготвя много лесно от брашно, масло, кисело…
Днес ще споделя с вас рецепта от мамините тефтери! Питка „Слънце“, заедно с Пита Слънчоглед, са любимите за семейството ми питки, които се правят не само за важни поводи като прощапулника на дете,…
Вече споменах че получик един ценен подарък тази пролет от една приятелка на майка ми – става въпрос за една разкошна книга с рецепти от Росица Ганчева „Кулинарна Енциклопедия – 1555 избрани…
Това е една много хубава баклава – изобилстваща от аромати и вкусово разнообразие от ядки. Това, че в ресторанта сервираме баклава ми дава възможност, често да изпробвам нови рецепти. Не че…
Тези бисквити са умопомрачително вкусни! Казвала съм и преди, че много ми харесва комбинацията мена-шоколад, затова само като видях рецептата им в The Australian Women`s Weekly Cookies & Biscuits, си…
Гледах този сладкиш тук-там из нета и се облизвах пред екрана гадаейки за вкусът му, докато реших, че не е нужно да ходя до Франция, за да го опитаме!!! Докато подбирах…
