Този обърнат сладкиш с ананас е много вкусен! Има атрактивен външен вид, приготвя се бързо и лесно. Вместо ананас може да се ползват други плодове – пресни, от компот или…
Докато работех в ANASSA SPA HOTEL, успях да опитам много от сладките неща, които се приготвяха в сладкарският отдел на хотела. Сред множеството бисквити, тези ми станаха любими и успях (с триста зора)…
Много е лесна, на мен ми бе забавна за направа, а за вкуса – вълшебни стават милинките!!! Милинки (short link) Мерителната чаша е вместимост 200 мл., лъжиците с които замервам…
Това беше тортата за рожденният ми ден миналият Ноември! Рецептата я видях във форума „Гответе с Мен“ – публикацията е на Yoli. Направила съм някои промени по отношение на технологията на приготвяне…
Василопита (Βασιλόπιτα) е наименованието на новогодишен кейк в Кипър и Гърция. Традиционният Новогодишен кейк или хляб е характерен за повечето балкански народи – разбира се в различните страни се приготвя от различни теста и…
Това е едно много вкусно и лесно за направа кремче, чиято рецепта намерих в една от книгите „Μαγειρεύοντας για φίλους” („Готвейки за приятели“) на Σάνδρη Λυσάνδρου (Сандри Лисандроу). По често го правя…
Това е баклавата, която най-често правя за ресторанта ни. Бих я описала като класическа. Изглежда страхотно и е много вкусна! Тя е моята баклава!!! Сиропът не е много тежък, затова може да…
