Лундза (En. Lountza, Gr. Λούντζα) е наименованието на традиционен Кипърски деликатес. Чувала съм, че се прави и в Италия (там носи същото име), но нямам представа дали технологията на приготвяне…
Когато се маринова, месото става по-крехко, по-сочно, по-вкусно! Марината е половината от тайната на вкусното, добре сготвено месо, особено ако е от дивеч! Марината за дивеч (short link) Препоръчвам когато…
Днес ще ви разкажа, как заради повреда в колата се наложи да изядем цели 6 прасенца! 😀 Преди 2 дни бях решила да правя засукан обяд, за който не разполагах със всички…
Бях обещала да споделя с вас рецептата за Калмари със сметанов сос, за която мога да кажа, че който ги е опитал се е влюбил в тях!!! Калмари със сметанов…