Идеята за Крем Мираж, възникна спонтанно или може би по стечение от обстоятелствата, но се получи много вкусно и съм доволна от факта, че заснех приготвянето му и сервирах на…
Торта Принцеса (Princess Cake) е традиционна Шведска торта състояща се от ефирни пандишпанови блатове и сладкарски крем (pastry cream). Замазана е с дебел пласт бита сметана, оформен куполовидно на повърхността. Покрита…
Снимката на тази желирана торта (в книгата на Σάνδρη Λυσάνδρου – „Μαγειρεύοντας για φίλους Τόμος ΣΤβ”, от дълго време изкушава децата ми и по-специално сина ми. На мен идеята за изварата доста ми допадна,…
Лазанята е ястие, което у дома се харесва и от време на време го приготвям с голямо удоволствие. Днешната рецепта е произволен избор между трите, с който разполагам в наличност…
През лятото с дъщеря ми наблягаме повече на салатите. Горещините, които обикновено настават по тия земи в следващите 3 месеца са почти непоносими и топлите ястия, колкото и да са…
Панакота правя сравнително често, но едва преди месец забелязах, че в блога ми всъщност липсва основната и рецепта 🙂 Често се случват такива неща при мен! 🙂 Галя (моя позната)…
Преди известно време при Йоана видях този сладолед, който е с цели 6 шушулки ванилия за смес по-малко от килограм. Може ли да си представите колко концентриран е аромата на ванилия?!?…
Честито Възкресение Христово!!! Нека в домовете ни винаги да има светлина, здраве и любов! Светли празници на всички ви! Днес черпя с един разкошен козунак! 🙂 Този козунак така ме…
