Тази рецепта е от книгата Professional Cake Decorating. Там е записана просто като Rolled Fondant, но за себе си я нарекох със заглавието на книгата („Professional Cake Decorating Rolled Fondant“),…
Идеята за дизайна на тази торта дойде от една рекламна брошура, която случайно попадна в полезрението ми. Възползвах се от идеята при първа възможност! Не ми беше никак трудно да оформя кученцето…
Торта Червено кадифе (Red Velvet Cake) впечатлява силно с начина по който изглежда. Красива е! Съставена е от платки с наситен червен цвят и леко влажна текстура, толкова нежна и красива че оставя…
Видях този захарен фондан в блога на Дими. Интересно ми стана това, че в рецептата му имаше лимонена киселина (лимонтозу), което според представите ми би придало на захарното тестото лек лимонов вкус,…
Тортата от днешната ми публикация е вариация на Торта (чийзкейк) с цедено кисело мляко, крема сирене и грозде, в случая е приготвена с къпини и по-невнимание, без сметана в крема. Така…
Съчетанието между кокосово мляко и цедено кисело мляко е много свежо, особено когато е допълнено от плодове. Изключително много ми харесва когато е сервирана с манго, но и с ягодите не е…
Вече не знам колко пъти съм правила медената сладост наречена „Медовик“. Поста ми стана безкрайно дълъг след обновяването му през ноември 2014 г. Нека това не ви плаши и кара да мислите, че тортата…