В Средиземноморската кухня зърнено бобовите култури се косумират по доста по-разнообразен начин. Един от тях е бял боб варен само с целина и моркови, подправен като салата със зехтин и…
Яйца по Панагюрски e класическо българско ястие, което представлява поширани яйца, сервирани върху кисело мляко с чесън и натрошено сирене, поляти с разтопен масло и червен пипер. Ястието е популярно…
Спагети А ла Путанеска (Spagetti Alla Putanesca) е италианско ястие, създадено в Неапол през средата на 20 век. Основните съставки са спагети, домати, маслини, каперси, аншоа, чесън, люта чушка (пеперончини)…
Тази плънка със спанак и сирене Фета ми е много любима!!! През годините съм я ползвала за приготвяне на различни ястия с месо, риба, морски продукти и зеленчуци (някои вече…
Супа от лозови листа е традиционно ястие в българската кухня, особенно популярно през пролетта и началото на лятото, когато лозовите листа са най-крехки. Лично аз нямах идея за съществуването на…
Това е картофената манджа на моята баба Мария – Бог да я прости!!! Тази семпла, селска манджица винаги ни е била много вкусна, приготвена от ръцете на баба!!! У дома…
От мен днес – една пролетна, много свежа и вкусна салата с алабаш, моркови и ябълка! Салата с алабаш, моркови и ябълка (short link) Теглото на продуктите е замерено, след…
Предлагам за предстоящите празници да приготвите тези гъби с плънка от рулца от раци (Crab Stick Stuffing). Много вкусни стават и имат впечатляващо красив външен вид! Може да ги сервирате…