февруари 5

Гръцки Пикник Пай (Greek Picnic Pie)

Гръцки Пикник Пай (Greek Picnic Pie)

Това е една рецепта със патладжани, спанак, фета сирене и ориз оставяща чувството за пай, много подходящ за питник. Може да се сервира топъл или студен. Това е едно хубаво вегетариянско ястие, което може да бъде сервирано и на бюфет за гостите ви или да е просто летен или есенен обяд. Рецептата е адаптирана от книгата „The complete ...

май 15

Патладжанена торта с макарони, кайма и грах

Патладжанена торта с макарони, кайма и грах

Споменах тази рецепта в публикацията си за Постна торта с патладжани и макарони и ето ме днес на линия с нея. Може да ви се стори засукана и трудоемка, но трябва да знаете че определено си заслужава!!! Освен, че става вкусно, има и атрактивен външен вид, което прави ястието подходящо за посрещане на гости. Може да бъде подготвено ...

април 5

Постна торта с патладжани и макарони

Постна торта с патладжани и макарони

Преди наколко дни видях публикацията на Мария за Най-вкусната ИТАЛИАНКА или РИГАТОНИ ТОРТА /RIGATONI CAKE/ с телешка кайма и трябва да кажа, че почти усетих вкусът на приготвената от нея красота, защото той не ми е никак чужд!!! Тук в Кипър се приготвят доста подобни на това ястия. Освен, че си записах рецептата на Мария, (която ...