Last updated by Maria Miteva-Christou.
Днес ще споделя с вас как се прави чесън конфи и заедно с това чесново олио. От една страна се получава много вкусен чеснов лук с мек вкус, подобен е…
Печени червени чушки приготвени по метода конфи се запазват по-добре, за по-дълго. Терминът Конфи идва от френски дума confire, която буквално значи „да се запази“. Конфи като термин за готвене се отнася за…
