Това беше торта за 8-мият рожден ден на дъщеря ми, през изминалото лято. Направена е от две дози „Дукиса“ и е украсена със захарно тесто, за чиято рецепта, съвсем не…
„Дукиса“ е шоколадово-бисквитен десерт, който е изключително популярен и обичан в Кипър. Може да се каже, че е роднина на сладкият салам, популярен в България. 🙂 Знам, че „Бисквитена торта“…
Кристмас кейк (Christmas Cake) е коледен сладкиш, който е характерен за Кипър и някои други места. На мен страшно много ми харесва! И то не само на вкус! 🙂 Има си…
Попаднах на тази торта разглеждайки стара тетрадка, в която имам залепени изрязани от вестници и списания рецепти. Импровизирах с разказаното в изрязката, защото на практика беше отбелязано, че се ползват…
Към края на Август при нас в Кипър има изобилие от манго! Обожаваме го!!! Сорта, който вирее на острова няма онези „въжетата“ в место, които има вносното манго. Като размер е…
Сигурна съм, че повечето хора в България биха определили Торта Батенберг (Battenberg Cake) като кейк (кекс) с глазура. Всеки, които говори английски знае, че думата „cake“ може да означава и…
