Това е най-вкусната дроб сърма с парченца сварено агнешко месо!!! В блога има друга рецепта за Агнешка дроб сърма, смятам, че днешният вариант е нейната подобрена версия! Добавката на сварено…
Шефталя (Σεφταλιά) и Сувлаки (Σουβλάκι) са наименованията на традиционен за Кипър кебап, който е невероятно вкусен! Едва ли има Кипърец, който поне веднъж седмично да не хапва Шефтальес и Сувлакя…