За този козунак прочетох при Elimm и веднага хукнах при Траяна да търся рецептата 🙂 Няколко дена по-късно го приготвих – така или иначе, трябваше да приготвя нещо месено, да…
Това тирамису с Амарето е типичен Кипърски вариант на популярният Италиянски десерт! Публикацията ми е специално за Елена Балканска (моя съученичка), която не отдавна ме попита дали имам някоя рецепта…
Повърхността им е напукана и хрупкава, а сърцевината толкова крехка, че се топи в устата като сладолед! Прекрасни са! Ще се радвам да ги опитате и вие! Напукани шоколадови бисквити Мерителната…
Тези кексчета са приготвени доста отдавна Рецептата е от списание „Кулинарен Журнал” брой 12/2008 Необходими продукти: 200 гр. пудра захар 200 гр. масло 4 яйца 200 гр. пресято брашно За…
Нежно маслено тесто и вкусен слой от боровинки, които по време на печене са се превърнали в сладка плодова паста, която много прилича на мармалад, макар че не е толкова сладка. Паят…
Обичам мирзимата на сакъз – тя извиква в съзнанието ми картини за гора, с големи дървете, в чийто сянка е изпълнено с папрат и мъх… Mastic (мастикова смола или сакъз) – μαστίχα.…
Ето още един слъдък детски спомен! Мама правеше такива за рожден ден или друго важно събитие. Помня, че ако ги правеха за някоя свадба, бяха украсени с цветенца от маслен…
Изключително лек и много приятен на вкусен е този сладкиш с пюре от тиква, грис и орехи! Ако обичате тиква непременно го опитайте! Приготвя се лесно и бързо, а крайният…
