Супа от лозови листа е традиционно ястие в българската кухня, особенно популярно през пролетта и началото на лятото, когато лозовите листа са най-крехки. Лично аз нямах идея за съществуването на…
Днес е Месопустна Задушница и това е идеален повод да споделя с вас как приготвям Колива (Koliva) или обредно варено жито (по Български). Няма да обсъждам религиозната страна (символика) на…