Тези сладки ежегодно влизат в Коледния или Великденския ми списък за сладки. На външен вид много приличат на т.нар. „Линцерови сладки“ и на вкус не им отстъпват, макар че в тестото няма масло. Имат…
Тази торта направих по желание на Колин за рожденният ден на Тереза, който беше отпразнуван в ресторанта ни на 8 Февруари 2010. Тортата трябваше да е с шоколадов вкус и…
Бисквити казашки калпачета, познати още като „казашки шапки“ (защото приличат на такива), са маслени бисквити с орехи, слепени две по две с домашен варен крем. Страните им се овалват в кокосови…
„Дукиса“ е наименованието на шоколадово-бисквитен десерт, който е изключително популярен в Кипър. Нямам идея от къде е дошло наименованието. В Гърция подобни десерти се наричат Μωσαϊκό (Мозайка), което напълно отговаря…
