Вече споменах че получик един ценен подарък тази пролет от една приятелка на майка ми – става въпрос за една разкошна книга с рецепти от Росица Ганчева „Кулинарна Енциклопедия – 1555 избрани…
Преди време обикаляйки из нете попаднах на тези охлюви. Много ми хареса идеята тестото да бъде оформено по този начин и така един ден и аз си направих питки като…
Този хляб го направих на 22 Юни 2010. Беше занесен като подарък на празнуващата рожденният си ден Веси! И този вкусен подарък от кухнята ми има малка предистория… Няколко дни преди въпросната дата…
Много ми харесаха Зехтиновите питки на Ева Тонева, записах си рецептата….. и ето, че и до нея стигнах! Аз мъничко промених това-онова или по-скоро припавих нещо от себе си! Продукти…
Приговянето на тесто за кроасани отнема време, затова ако решите да опитате рецептата си вземете почивен ден. Не е сложно, просто е продължително и ангажиращо, защото тестото трябва да почива…
Ама всяко си има своя муцунка, с различно изражение – нали!?! Рецептата за тези локумени бисквитки е от една книжка на Добрина Венкова носеща името „Соленки, Сладкиши, Кремове”. Тази книжка…
Много ми хареса „плетката“ на този сладкиш тип руло. Само като видях картинката му в книгата „Γλυκά & αλμυρά στο φούρνο” („Сладко и солено във фурната”) реших че непременно ще…
Този козунак го видях в поредния брои на изданието „οι δοκιμασμένες ΧΡΥΣΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ” („изпитаните ЗЛАТНИ РЕЦЕПТИ”) – 21/03/2010. Тези книжки ги открих по една случайност миналата Коледа и от тогава ги следя с интерес –…
