Не отдавна попаднах на тази Сладка вита баница със смокини – чието наименование беше смокинова Суфра (Fig Soufra). На външен вид и като технология на приготвяне много ми напомни на…
Тортата е съставена от 2 платки приготвени с френски меренг, препечени орехови ядки, едри кокосови стърготини и парченца сушени смокини. Слепени са с конфитюр от смокини, който ухае на мащерка и сладко…
