Много са ефектни и децата изпадат във възторг когато видят такива сладки шишчетата! Обикновено ги приготвям за някое детско празненство като рожден ден или кръщение. Готовите сладки шишчета, може да се забучат върху…
Към края на Август при нас в Кипър има изобилие от манго! Обожаваме го!!! Сорта, който вирее на острова няма онези „въжетата“ в место, които има вносното манго. Като размер е…
Сигурна съм, че повечето хора в България биха определили Торта Батенберг (Battenberg Cake) като кейк (кекс) с глазура. Всеки, които говори английски знае, че думата „cake“ може да означава и…
Оформянето на рози от маслен крем не е трудно и стават невероятно красиви!!! Видях ги в една книжка на Wilton – в сайта им също може да ги видите по-подробно, има и видео. Бях…
В блога вече сте виждали рецепта за това „Как се прави маков пълнеж“. Днешната рецепта е по-бърза за приготвяне и по-опростена от към продукти. Смятам, че така може да се…
Наименованието крокан идва от френската дума croquant [kroh-KAWN], която означава – хрупкав, хрускав. В кулинарията, това наименование се отнася за карамелизираните ядки или карамелизирана захар, която след като е застинала се начупва на дребни кристали. Участва в…
