Погача Дядо Коледа направих за изминалите коледно-новогодишни празници. Тестото е това на Погача Житен Клас. Идеята за тази оригинална питка взаимствах от тук. Погача Дядо Коледа (short link) Начин на…
Кекс География, може би е една от най-популярните рецепти за кекс в Кипър. За повечето домакинства тук, тази рецепта е както е Кекса на мама за мен! Предполагам, че наименованието „география“…
Нямам идея защо се нарича „Котешки очи“ лично на мен разреза на рулото силно ми прилича на „котешка стъпка“… 🙂 Съставено е от крехки пандишпанови блатове с орехи, шоколадов крем с…
Ельотес (Ελιωτές) – така се наричат в Кипър и Гърция малките маслинови рогчета с плънка от маслини. Чудесни са за закуска, за парти на което се сервира т.нар. finger food…
Този хляб го направих на 22 Юни 2010. Беше занесен като подарък на празнуващата рожденният си ден Веси! И този вкусен подарък от кухнята ми има малка предистория… Няколко дни преди въпросната дата…
Здравейте приятели!!! Едва днес успях да сортирам част от снимките направени преди и по време на партито за рождения ден на децата, което тази година направихме в един ден! Знам, че обещах да „дам…
Да… очертава се голям купон на 27 Юни!!! През Юни и Юли около мен е изпълнено, не направо си е напълнено до горе, че и препълнено 🙂 с рожденници! Много „Рачета“ около мен…
Съчетанието между кокосово мляко и цедено кисело мляко е много свежо, особено когато е допълнено от плодове. Изключително много ми харесва когато е сервирана с манго, но и с ягодите не е…
