Този козунак е моят фаворит тази година. Става толкова мек и уханен, а плънката – ох точно тя е върхът! Ако харесвате маково семе – непременно го опитайте! Рецептата е…
Дни преди Велигден тършувах из книгите с рецепти да открия нещо ново и неизпробвано – това „Не съхнещ козунак“ сякаш ми „избоде очит“ прелиствайки „Голямата книга на десертите“. Реших, че…
Това е поредният от козунаците, които приготвих тази година за Великден. Много ми допадна съчетанието на ароматите и сусама при този козунак. Единствената ми забележка е относно количеството на захарта…
За този козунак прочетох при Elimm и веднага хукнах при Траяна да търся рецептата 🙂 Няколко дена по-късно го приготвих – така или иначе, трябваше да приготвя нещо месено, да…
Този козунак го видях в поредния брои на изданието „οι δοκιμασμένες ΧΡΥΣΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ” („изпитаните ЗЛАТНИ РЕЦЕПТИ”) – 21/03/2010. Тези книжки ги открих по една случайност миналата Коледа и от тогава ги следя с интерес –…
Великден отмина, но аз правя козунаците малко преди празника и няма как по-рано да ги покажа. Рецептата от днешната ми публикация е стара. От дядо си имам 5-6 готварски книжки…
Нямам търпение да споделя с вас тази много сполучлива рцепта за козуначено тесто, с което оформям пиленца и няколко козунака. Такива пиленца видях за пръв път на тази снимка в…