Last updated by .

Как се прави Бешамел

Бешамел е наименованието на основен бял сос, който се приготвя с брашно запържено в масло, разредено с мляко или вода. Може да се приготви със или без яйца. Консистенцията му може да бъде по-рядка или по-гъста в…

Ладолемоно (Λαδολέμονο) или сос от лимонов сок и маслиново олио

Ладолемоно (Λαδολέμονο) е може би най-популярният сос в Средиземноморската кухня. Името му е съставено от от думте „λάδι“ (олио) и „λεμόνι“ (лимон), което подсказва, че се приготвя с маслиново олио и лимонов сок. Срещат се и вариации, при които в състава му…

Василопита (Vasilopita) 2010 и 2014

Василопита (Βασιλόπιτα) е наименованието на новогодишен кейк в Кипър и Гърция. Традиционният Новогодишен кейк или хляб е характерен за повечето балкански народи – разбира се в различните страни се приготвя от различни теста и…

Намери рецептата

Архив

Рецепти по категории

Абонамент по e-mail

Enter your email address: