Сезона на дините е към края си, поне при нас дини все още се намират и се възползвам от това да споделя с вас тази супер свежа и много вкусна напитка с диня. Ще се радвам да я опитате гарантирам, че ще я харесате и честичко ще си я приготвяте и през следващото лято! 
Разхлаждаща напитка (Гранитé) с Диня, Сладолед и Сироп от Рози
- Идеята за тази напитка видях в един от летните броеве на списанието „Γλικές ιστορίες“ (Сладки истории)
- 1 топка сладолед = 65-70 гр. сладолед
- Рецептата е със сладолед „Ванилия“ и сорбе от ягоди – ползвайте качествени такива. Препоръчвам сладоледите на „Papafilipou“
- Теглото на динята е чистото и количество, след като е била почистена от кората и семките.
- Розовият сироп би могъл да се замени и с друг според предпочитанията ви. Аз съм ползвала Розов сироп „Amalia“, смятам че той е най-добрият, който може да се открие на пазара в Кипър.
- Чашите ми са със съвместимост 330 мл.
Необходими продукти за 2 напитки:
2 големи чаши предварително поставени във фризера за поне 1 час
340 гр. диня – предварително почистена и изстудена, най-добре е да престои поне за час във фризера
2-3 с.л. Розов сироп „Amalia“
2 топки (около 140 гр.) ягодово сорбе
4 топки (280 гр.) сладолед „Ванилия“
4 кубчета лед
2 сламки
2 лъжици с дълги дръжки
Начин на приготвяне:
Динята, двата вида сладолед, розовият сироп и леда се слагат в блендера. Разбиват се за кратко или докато се получи гладко пюре. Получената смес веднага се разпределя в извадени от фризера високи чаши и се сервира със сламки (по възможност с по-голям отвор) и лъжици с дълги дръжки.
Да ви е сладко и прохладно!!!