В къщи ако кажеш, че има макарони на фурна следва запитване: „Български или Кипърски?”. Така е когато в едно семейство са смесени различни нацианалности, съответно различна култура и кухня. Българските…
Поредната салата по рецепта от книгата на Атина Лоизидоу (Αθινα Λοϊζιδου). Както може би се досещат редовните читатели на блога ми, тази книгата е своеобразен пътешественически рецептурник. Авторката е събрала…
Имах един компот от круши дето от извесно време, го побутвах от тук на там и обратно 🙂 Реших да се поразровя в рецептите, за да го оползотворя за нещо…
Тази грис халва е една от най-вкусните, които съм опитвала!!! Рецептата е от турската кухня, конкретно от региона на днешен Истанбул, чието старо име е Костантипол, затова е Константинополска. Приготвя се с прясно…
Разкошна комбинация! Нещо не ми се пишат уводи днес – сигурно е от започващите жеги 🙂 Мерителната чаша е със съвместимост 250 мл. Необходими продукти: 1/3 ч.ч. (50 гр.) стафиди…
През една пролетна сутрин докато си пиех кафето пред телевизора видях Иван Звездев да показва това Балканско блюдо, което той бил видял да се готви в някакво мандра в балкана.…
Тази баничка я зърнах тук и веднага си я записах. До сега не бях опитвала баница с булгур и понеже комбинацията от продукти ми допадна реших да я приготвя. Горещо…
Тези вкусни питчици си ги харесах при Ева Тонева – то при нея всичко изглежда толкова изкушаващо! Правени са отдавна, но чак сега успявам да ги споделя с вас! Продукти…