Наричат ги „Elies Tsakistes“, буквално преведено „Счукани маслини“. Днес ще споделя с вас как се приготвят тези традиционни за Кипър маслини, които имат специфичен, интензивен, запомнящ се вкус и аромат.…
Тази пъстърва я приготвихме за празничният обяд по случай рожденният ден на майка ми, тази година. Лесна за приготвяне и много вкусна се получава рибката по този начин. Като се…
След Банановият Мармалад, които правих миналата година и пожъна голям успех не само в семейството ми, тази година реших да експериментирам с малка част от банановата ни реколта. Вече си…
За пръв път правих бананов мармалад и трябва да ви кажа, че се очаровах от резултата! Видях рецептата в една книжка на Ηλίας Μαμαλάκης – „ΓΛΥΚΑ ΜΕ ΦΡΟΥΤΑ” и ми…
