Лагана (Λαγάνα) е наименованието на хляб, който се приготвя един път годишно, специално за Καθαρά Δευτέρα („чистият понеделник“), с който започват Великденските пости. Понеже се оформя като плосък хляб става…
Тези ароматни питки (хлебчета) с форма на цвете са супер вкусни! Имат хрупкав коричка и прекрасна мека и уханна сърцевина. Ммммм… даже не ги чакахме да попият сметаната, с която…
