Нямам идея защо се нарича „Котешки очи“ лично на мен разреза на рулото силно ми прилича на „котешка стъпка“… 🙂 Съставено е от крехки пандишпанови блатове с орехи, шоколадов крем с…
Видях този захарен фондан в блога на Дими. Интересно ми стана това, че в рецептата му имаше лимонена киселина (лимонтозу), което според представите ми би придало на захарното тестото лек лимонов вкус,…
Тортата от днешната ми публикация е вариация на Торта (чийзкейк) с цедено кисело мляко, крема сирене и грозде, в случая е приготвена с къпини и по-невнимание, без сметана в крема. Така…
Правенето на всякаква захарна украса в горещо време е повече от лудост, но децата ми са родени през лятото и няма как. Миналото лято беше много горещо и влажно. Затова реших да опитам нещо,…
Тази торта е 2 в 1, защото съчетава класическата торта Гараш и пандишпанова торта с ванилов крем. Идеята за това съчетание възникна покрай разговор с Роди, с която обсъждахме, че…
Рецептата за този сладкиш видях във форума „Гответе с мен“ (публикувана от Natalyna). Хареса ми и си записах рецептата. На няколко пъти се опитвах да го приготвя, но купувах круши и оставах…
Ама всяко си има своя муцунка, с различно изражение – нали!?! Рецептата за тези локумени бисквитки е от една книжка на Добрина Венкова носеща името „Соленки, Сладкиши, Кремове”. Тази книжка…
През изминалата седмица имахме два повода за торта: Единият беше рожденният ден на съпружето, а вторият – завръщането в Кипър на най-добрата и обичана баба (моята майка), след едномесеченият й…
