Last updated by Maria Miteva-Christou.
Този тиквеник го приготвям вече няколко пъти, затова реших, че е време да бъде включен и в блога. Семпъл е както по отношение на ползваните продукти, така и като начин…
Обичаме огретен! Най-често го приготвям така, но от време на време опитвам и други вариации. Рецептата от днешната ми публикация ми беше препоръчана от мама. Сервирала съм под формата на…
Руло или Хамбургери с пълнеж от печени червени чушки и сирене Фета Мерителната чаша е с вместимост 250 мл. Питки за хамбургери Необходими продукти: 900 гр. смляно свинско месо (кайма)…
Не е за вярване, че нещо толкова вкусно е постно!!! Ако не я правите специално, за да се подсладите докато постите или за Бъдни вечер, препоръчвам да замените олиото с масло –…
С тиквеника на Дими ме изкуши интерпретацията на Вероника! Аз направих трети вариант, който е някаква смес между двата. Резултата беше уникално вкусен!!! Май не съм яла по-хубав тиквеник от този! Непременно го опитайте!…
Популярното в националната ни кухня ястие носещо името „Кюфтета по Чирпански“ представлява яхния от зеленчуци с кюфтета. Най-често се сещам за него, когато ми останат пържени или печени кюфтета – чудесен начин да…
Това е едно от най-вкусните панирани ястия, които съм опитвала! В домашни условия не е лесно да се получи хрупкава повърхност и сочна сърцевина, така както става в професионални условия! Причината е…
Пастичо (Παστίτσιο) или макарони на фурна с кайма и бешамел е традиционно за Кипър и Гърция ястие. Приготвя се за неделен обяд или когато цялото семейство е заедно. Задължително присъства на всяко семейно събиране или празненство. Кипърско пастичо…
