Айсинг (Icing) се нарича белтъчна глазура, която може да се използва за декориране на торти сладкиши и бисквити. Основно се приготвя от белтъци и пудра захар, но рецептата може да включва и…
Тази торта е 2 в 1, защото съчетава класическата торта Гараш и пандишпанова торта с ванилов крем. Идеята за това съчетание възникна покрай разговор с Роди, с която обсъждахме, че…
Този маслен крем е един от любимите ми, сигурно защото е един от първите маслени кремове за декорация, които съм правила. Приготвя се лесно и е с идеалната консистенция за…
Трифъла е красив десерт, който ми харесва да приготвям и сервирам за празници като Великден, Коледа, Нова година или други от по-лично естество. Не само заради атрактивният външен вид, но…
Днес ви предлагам един масово обожаван десерт (Тирамису), поднесен под формата на Трифъл. Десерта е подходящ за приготвяне в последния момент, защото се консумира и е най-вкусен когато е прясно…
Тази торта я правих през 2015 г. Беше за рожденият ден на възрастен роднина, чиято работа и страст са големите машини за селското стопанство – трактори, комбайни и други. …
На 06-10-2018 г. беше кръщенeто на Антигони, за което приготвих тортата от днешната ми публикация. Темата на тържеството беше „фея“ – конкретно тази, която се вижда на следващата снимка. Цветовете…
Торта с еклери си поръча Рания за своя 17-ти рожден ден (през 2018 г.). Странно е, че досега не съм публикувала рецепта за тази торта, защото приготвям такава сравнително често…
