Last updated by .

май 23

Родопски мекици с мая

Родопски мекици с мая

Рецепта за тези Родопски мекици с мая ми беше препоръчана от леля Светла Глухчева и реших да я опитам. Стават много хубави мекици, много подобни на тези, които приготвяме от години у дома с Хладилното тесто за пица и мекици от леля Василка. При тази рецепта киселото мляко е по-малко и тестото съдържа захар. Опитайте ...

февруари 3

Понички (Bon Apeti)

Понички (Bon Apeti)

Хайде на поничките!!! Рецептата е семпла и е лесна за изпълнение. Получават се страхотни понички, които може да се поръсят с пудра захар,  да се покрият със шоколадова или захарна глазура (айсинг), ако ви се занимава повече. Чудни са за закуска! Сервирайте ги с чай, кафе, прясно мляко или горещ шоколад!  Понички (Bon Apeti) (short link) Мерителната ...

май 11

Лесни мекици с мая, прясно мляко и яйца

Лесни мекици с мая, прясно мляко и яйца

Това е една много сполучлива рецепта за мекици, с която обикновено влизаме в периоди на пристрастяване и ги правим непрекъснато докато не ни втръснат. Тестото се приготвя с мая, прясно мляко, яйца и брашно. Получава се много меко и лепкаво тесто, с което се работи лесно когато се ползва обилно количество брашно. Стават супер меки ...

май 30

Бухти на фурна със сладко

Бухти на фурна със сладко

Пухкави и сладки, тези бухти са чудесна закуска! Най-хубавото при рцептата е това, че бухтите не са пържени, а печени. На външен вид ми приличат повече на сладки милинки с мармалад, но на вкус са като бухти. Ще се радвам да ги опитате и вие! Бухти на фурна със сладко Тестото може да се замеси ръчно, ...

юни 1

Понички (Разтегленки)

Понички (Разтегленки)

Не знам дали са останали много хора, които не са опитвали тези понички, но ако сте сред тях, трябва непременно да поправите пропуска си!!! На нас много ни се усладиха!!! Със сигурност ще си ги приготвяме и в бъдеще!  Имат пухкава сърцевина и хрупкава коричка! Вкусът им е такъв, че се съчетават перфектно и със сладки ...

февруари 24

Мекиците на бабата на Дида

С моя позната се заприказвахме за това, че децата ми много обичат пица и често им правя такава с това тесто ако няма време за втасване, или с това, от което стават и страхотни мекици. Последното е и си остава нашия фаворит, особено за мекиците! Темата се прехвърли върху мекиците и Дида (моята позната) сподели, че тя мекиците ...

януари 25

Пухкави бухти със сирене

Пухкави бухти със сирене

Тези бухти ставата много пухкави - като дунапренчета! 🙂 Хубави и мекички остават (ако изобщо останат) и до слeдващият ден. Засякла съм с точност всички продукти, така че биха се получили дори на човек, който никога не е правил подобни закуски.  Бухтите са със сирене в тестото, но имат и захар, което ги прави неутрални на ...