февруари 16

Десерт с панакота ягоди и портокали

Десерт с панакота ягоди и портокали

Едва ли днешната ми рецепта е нищо ново под слънцето, но се получи така вкусно и красиво, че не мога да не я споделя и с вас! 🙂 Ако обичате панакота, и плодови десерти, този много ще ви хареса! Интерпретирах върху този десерт. В сместа за панакота освен ванилия добавих вода от портокалов цвят и настъргана портокалова кора. Бишкотите са ...

юни 6

Фриганя Закинтини (Φρυγανιά Ζακυνθινή) или десерт със сухари от о. Закинтос

Фриганя Закинтити (Φρυγανιά Ζακυνθινή) или десерт със сухари от о. Закинтос

Нямах никаква идея за съществуването на този десерт, докато един ден Елена Балканска (моя съученичка), ми писа с въпрос за това дали при нас в Кипър се прави десерт носещ името "Фриганя" (Φρυγανιά) ?! Думата "фриганя" означава сухар, препечена филийка. "Закинтини" (Ζακυνθινή), в случая ми подсказваше, че явно  идва от о. Закинтост, Гърция. Сана ми интересно  и разпитах Елена  за подробности ...

август 9

Крем Мираж

Идеята за този крем възникна спонтанно или може би бе стечение от обстоятелства, но се получи много вкусно и съм доволна от факта, че заснех приготвянето му! Въпросните стечения на обстоятелства, бяха следните: останали от приготвяне на торта блатове "Гараш" (блатове от белтъци и орехи), наличност на карамелено мляко (дулсе де лече), бял, черен шоколад ...

януари 5

Крем с кокосови стърготини и бисквити или Бисквитена тортата с кокосов крем

Крем с кокосови стърготини и бисквити или Бисквитена тортата с кокосов крем

Бисквитената торта е десерт лесен за приготвяне и масово харесван! Рецептите не винаги са семпли, като тази от днешната ми публикация, но нека това не ви подвежда - става изключително вкусна торта! Може да допълните с плодове, пресни или от компот, в зависимост от това в кой сезон приготвяте десерта. По-подходяща е за лятото, когато ...

ноември 1

Крем Мока

За този крем съм ви споменавала поне 100 пъти, от както пиша в блога си. И въпреки, че е един от любимите ми и го приготвям доста често, някак все не стигах до споделянето му... Обожавам го!!! Толкова много ми харесва, че ако не положа огромни усилия да се въздържа, мога да излапам цялата тава 🙂 Не ...

октомври 5

Крем Пита

Крем Пита

Кой не би харесал вкусни бисквитени блатове с варен домашен крем, ухаещ на ванилия?!? Крем питата е семпъл, много вкусен, лек десерт, които се харесва масово! Ако все пак има някакви изключения (хора дето не го харесват), със сигурност няма да са много! 🙂 Те губят!!! Така ще има повече за нас - всички, които я обожаваме!!! Рецептата ...

септември 10

Екзотичен десерт с манго и кокосово мляко

Екзотичен десерт с манго и кокосово мляко

Докато сме на Екзотична вълна предлагам на вниманието ви един семпъл, лесен за приготвяне и изключително вкусен десерт! Той би бил чудесен завършек на един тематичен обяд или вечеря. Може да се сервира топъл или охладен.  Екзотичен десерт с манго и кокосово мляко Количеството на захарта както и видът и е според предпочитанията. Тъмно кафявата захар ...