Анари (извара) с мед и орехи
След кипърското ястие, е съвсем естествено да споделя и един традиционен кипърски десерт. Много семпъл!!! Толкова, че за някои това дори не е десерт! За сина ми става въпрос. 🙂 Обаче е много вкусно и здравословно бих казала! Анари (Αναρή) е прясно сирене от козе или овче мляко, което е традиционно за Кипър. С две думи това ...