Last updated by .

февруари 25

Павлова (Pavlova)

Павлова (Pavlova)

Тези, които ме следят чрез Фейсбук знаят, че този месец направих цели 8-9 торти и един куп други сладки неща за рождениците около мен... В резултат от това се сдобих с цяла купа белтъци в хладилника и този път реших да приготвя десерта "Павлова", защото в блога няма рецепта за него в класическият му вид, т.е. ако не броя Десерт с ...

март 1

Как се приготвя плодов пълнеж (fruit filling)

Как се приготвя плодов пълнеж (fruit filling)

Честита Баба Марта, скъпи приятели и читатели на блога ми! Бъдете весели, засмени, румено червени с бели души!!! С идването на Баба Марта идва и пролетта, която при нас е прекрасна!!! Тя ми е любим сезон за острова. За да е в унисон с празника, днешната ми рецепта е с червен цвят. Ще споделя с вас как ...

март 29

Мъфин с Червени Плодове

Мъфин с Червени Плодове

Кексчетата във всякаква форма са една от любимите закуски на децата. Но да си призная мъфин не правя много често. Някак си не можа да ме грабне вълната която бе заляла кулинарното интернет пространство преди няколко години на тая тема. Имах обаче малко останали червени плодове и реших да спретна тези вкусни кексчета. Надявам се ...

март 18

Шоколадов Крем (Пате) с Червени Плодове

Шоколадов Крем (Пате) с Червени Плодове

Днешната рецепта е за "шокохолици" 🙂 Един невероятно вкусен крем с плътен шоколадов вкус и кадифена структура! Трябва да ви кажа, че изщраках доста снимки, с надеждата да улова и покажа колко е вкусен този крем. За съжаление има неща (ястия и десерти), които изобщо не са фотогенични, пък и аз със сигурност нямам необходимите ...

юли 13

Десерт с целувки (Meringues), сметана и горски плодове

Десерт с целувки (Meringues), сметана и горски плодове

Когато ми останат белтъци обикновено правя Целувки (Meringues), защото много ги обичаме!!! Тия дни с дъщеря ми се бяхме сетили за Павлова (Pavlova), но на мен не ми се правеше отделна смес (прави се с малко царевично нишесте, което прави меренга по-крехък и лесен за разчупване). Затова от сместа за целувките направих няколко по-големи, които гарнирах със сметана, смес от горски плодове и пасирано сладко ...

юли 10

Зелена салата с пилешко и червени плодове

Зелена салата с пилешко и червени плодове

Тази салата е една от най-прекрасните, които съм опитвала до сега! Комбинацията от продукти може да не е от най-обичайните, но е много вкусна!!! През последните 2-3 дни я консумирам ежедневно! Това не остана незабелязано от останалите членове на семейството, които бяха по-консервативно настроени и дори не искаха да я опитат преди да стигнат до прозрението, че явно е ужасно вкусна!!! Направете я за някое парти ...

юли 9

Оцет с аромат на червени плодове

Оцет с аромат на червени плодове

Преди няколко седмици попаднах на рецепта за Зелена салата с пилешко и червени плодове, чийто дресинг съдържаше оцет от червени плодове. Голямо търсене падна, но за съжаление в провинциалните магазини не можеш винаги да откриеш всичко, за което се сетиш.... Така реших, че ще трябва сама да си направя ако е възможно... Лошото при нас в Кипър ...