Last updated by .

юни 30

Как се прави чеснов хляб (Garlic Bread)

Как се прави чеснов хляб (Garlic Bread)

Кой не обича чеснов хляб?!? Е, сигурно трябва да изключим тези, които истински не харесват вкуса и аромата на чесновият лук! Приготвя се лесно и бързо - всичко, което трябва да направите да е препечете малко хляб на скарата или в тостера и да го залеете с разтопено масло в което сте добавили чеснов лук. Ако ...

декември 12

Дип с Авокадо, Чесън, Домат, и Пресен Кориандър

Дип с Авокадо, Чесън, Домат, и Пресен Корияндър

Сигурно веднага ще се сетите за извесното Guacamole идващо от Мексико?! На външен вид много си приличат, но на вкус доста се различават 🙂  Този много вкусен дип с авокадо, мъжът ми обича да забърква по това време на годината, когато има изобилие от авокадо. Не може да си представите колко страхотно се съчетава пресният кориандър с тази смес. ...

април 19

Как се правят крутони (croutons)

Как се правят крутони (croutons)

Крутон (на френски: croûton) е малко парче сух хляб (сухарче) с различна форма (ромб, пръстен, полумесец, куб и др.) Крутоните често се подправят (с лук, чесън, сладък или лютив червен пипер, сол), запържват се до златисто в масло или олио, или се запичат във фурна. Използват се за гарниране на някои ястия. С тях може ...