Last updated by .

юни 26

Сладолед с ягоди и хибискус каркаде

Сладолед с ягоди и хибискус каркаде

Стана горещо тези дни, затова рцептата днес е за нещо разхлаждащо, ароматно и вкусно - Сладолед с ягоди (сигурно са последните) и сушени цветове от Суданска роза (Hibiscus sabdariffa), известна още като хибискус каркаде (подробности за рестението ТУК). Сладолед с ягоди и хибискус каркаде По желание към сместта за сладоледа може да седобави 1 супена лъжица сухо ...

април 27

Домашен течен шоколад със сухо мляко

Домашен течен шоколад със сухо мляко

От 100 години не се бях сещала за този течен шоколад!!! 🙂 Онзи днен си пререждах шкафовете с продукти и видях, че имам почти пълна кутия със сухо мляко, останала от лятото когато правим често сладолед. Веднага реших да го уползотворя за този обичан през социализма десерти. Доста време ми отне да търся рецептата на ...

май 11

Сладолед ванилия

Сладолед ванилия

Преди известно време при Йоана видях този сладолед, който е с цели 6 шушулки ванилия за смес по-малко от килограм. Може ли да си представите колко концентриран е аромата на ванилия?!? Аз веднага си го представих и при първа възможност се заех с приготвянето му! Опитайте го и вие! Разкошен става!  Ванилов сладолед Рецептата е адаптирана от http://www.kulinarno-joana.com   ...

май 30

Кроасани (by Pierre Hermé)

Кроасани (by Pierre Hermé)

Приговянето на тесто за кроасани отнема време, затова ако решите да опитате рецептата си вземете почивен ден. Не е сложно, просто е продължително и ангажиращо, защото тестото трябва да почива и да се меси на етапи. Това е причината рядко да прявя кроасани с домашно приготвено тесто, въпреки че стават божествено вкусни!  Кроасани (by Pierre Hermé) ...