Last updated by .

ноември 28

Моята торта по Здрач (Twilight)

Моята торта по Здрач (Twilight)

Тортата по Здрач, която Йоана представи миналата година, обсеби моите сетива и ум! Може да не сте били обсебени от поредицата „Здрач” на Стефани Майър (което според мен предполага, че изобщо не сте я чели), но ще бъдете обсебени от тортата  по Здрач, когато я опитате! Внимание!!! На този етап не е известно със сигурност дали обсебването е ...

септември 2

Кадаиф (Екмек) със Сладолед от Рози и Карамелизирани Бадеми

Днес предлагам на вниманието ви един вкусен десерт с екзотично впечатляваща външност, предлагащ много възможност за импровизация. Приготвя се лесно и сравнително бързо. Десерта е сиропиран но не прекалено, така че запечената му до златисто повърхност остава вкусно хрупкава. Кадаифа ухае прекрасно на масло и би се съчетал чудесно с всякакъв сладолед и допълнения от рода ...

юли 31

Сладолед със сладко от рози

Днешната рецепта е подходяща за всички, които харесват аромата на роза в храната и не са предубедени към него и другите подобни аромати, които лично аз намирам за прекрасни.  Този сладолед бе приготвих специално за един разкошен десерт - вкусен и с красив външен вид, но за него по късно!   Сладолед със Сладко от Рози Рецептата ...

ноември 12

Малеби или крем с прясно мляко, царевично нишесте, розова вода и мастикова смола

Малеби или крем с прясно мляко, царевично нишесте, розова вода и мастикова смола

Не отдавна ви показах един друг десерт с розов аромат и доста сходно име - Махалепи (Mahalepi) с аромат на Рози. Крема от днешната ми публикация носи името Малеби и е също толкова популярен, колкото и Махалепи-то, но се приготвя и сервира по по-различен начин. Всъщност (не съм съвсем сигурна), но на мен ми се струва, че става въпрос за ...