Last updated by .

март 1

Как се прави крем с нишесте

Как се прави крем с нишесте

Честита Баба Марта! По традиция на този празник публикувам рецепта за нещо сладко или солено, което в бял и червен цвят... Кремът с нишесте е лек, вкусен и смпъл десерт, който ме съпътства от детството. Докато живеех в България, майка ми го правеше както всички останали - според указанието на опаковката... Когато дойдох в Кипър ...

септември 15

Мелба с праскови (Peach Melba)

Мелба с праскови (Peach Melba)

Peach Melba е класика създадена през далечната 1892  или 1893 г. в Лондон, от Французин, в чест на Nellie Melba. Основните съставки на десерта са поширани праскови, малинов сос и ванилов сладолед. Разбира се, както повечето известни десерти и този има своите интерпретации - няма лошо!!!  Мелба с праскови е с аромат на лято (праскови и малини). Семпъл и толкова вкусен, че бих си ...

януари 22

Ликьор с Грейпфрут или Домашно Кампари

Не е трудно да си приготвите ликьор у дома, но се иска търпение и постоянство. Самият процес на приготвяне е сравнително бързо и не особено трудоемък, но трябва да се чака да отлежи 🙂 Този ликьор ще хареса много на почитателите на  напитката Campari, като вкус много си приличат. И тази рецепта, е от правените около ...