Да си призная честно, от много години не съм правила зеленчукови кюфтета под формата на кюфтета. Не знам дали защото ги предпочитаме на фурна, вместо пържени или просто защото ми е по-лесно изсипвам сместта в тава и правя нещо, което прилича по-скоро на запеканка... Истината е, че така се спестяват много време и усилия, а ...
За гювеч с орзо и скариди съм ви споменавала през 2011 г. в публикацията си Скариди с домати и Фета (Youvetsi или Saganaki). Рецептата е сходна и с Гювеч (γιουβέτσι) с орзо и бейби калмари, въпреки че технологията на приготвяне е малко по-различна. За ясто може да се каже, че е нещо като т.нар. Скариди Саганаки, смесени с орзо ...
Обожавам това ястие!!! Плънката от задушен спанак, сирене и яйце е класика, която е невероятно вкусна в съчетание с филето от морски узик, обилно залято с чесново масло и запечено във фурната. Количеството на мазнината в рецептата е доста голямо, но нека това не ви притеснява, защото рибата ще поеме само това, което ú е нужно. ...
Такива рулца опитахме преди време на един рожден ден. Много ми харесаха и затова ги пресъздадох и оформих рецепта. Може да бъдат сервирани като мезе с подходящ алкохол, като предястие или като част от бюфет. Биха могли да се приготвят от предният ден, което ги прави чудесни за посрещане на гости. Рула от тиквички с крема ...
В зависимост от количеството тази сала може да бъде сервирана като леко ястие, предястие или придружаваща ястие. Супер свежа и вкусна!!! мирише ми на лято!!! Тученица (Portulaca oleracea) Салата с тученица, краставици и сирене Фета Теглото на ползваните по-долу зеленчуци е чистото им тегло вложено в рецептата, т.е. след като са били почистени и (или) обелени. ...
Руло или Хамбургери с пълнеж от печени червени чушки и сирене Фета Мерителната чаша е с вместимост 250 мл. Питки за хамбургери Необходими продукти: 900 гр. мляно свинско месо (кайма) 1/3 чаена чаша (18-20 гр.) магданоз, нарязан на ситно 6 капки Табаско (Tabasco) 60 гр. (около 5 супени лъжици) галета 2 яйца, 100 гр. 1 равна ...
