Last updated by .

януари 9

Гъста млечна супа с гъби и спанак

Гъста млечна супа с гъби и спанак

Комбинацията от гъби и спанак не е измислена вчера и не случайно е любима на много хора. Тази супа е от период, през който бях обсебена от млечните супи. Нямам спомен от къде е рецепта и дали не е вдъхновена от Млечна супа с картофи и тиквички, но определено си спомням колко вкусна беше и ...

януари 5

Милинките на Луси

Милинките на Луси

Днес ще ви изкуша с рецепта за любима закуска - Милинки! Много са лесни за приготвяне и са супер вкусни! Ще се радвам да ги приготвите и да ви се усладят, така както и на нас!  Милинките на Луси Тесото може да се замеси ръчно, с помощта на миксер или в машина за хляб. Всички продукти, ...

декември 30

Трифъл Тирамису

Трифъл Тирамису

Днес ви предлагам един масово обожаван десерт (Тирамису), поднесен под формата на Трифъл. Десерта е подходящ за приготвяне в последния момент, защото се консумира и е най-вкусен когато е прясно приготвен. Трябва да отлежи няколко часа в хладилник (може и 1 нощ) преди да бъде сервиран. Би могъл да се приготви в индивидуални чаши или ...

август 22

Кокосов крем карамел по Виетнамски (Banh gan)

Кокосов крем карамел по Виетнамски (Banh gan)

Днешният крем карамел е приготвен с кокосово мляко и кафява захар, така го правят във Виетнам. Като вкус е истинска екзотика! Много ми хареса и ми напомни един друг десерт (Екзотичен десерт с манго и кокосово мляко), затова смятам, че ако се гарнира с мангото ще е дори по-вкусен!!! Приготвя се много лесно и сравнително ...

август 14

Семпла кокосова торта

Семпла кокосова торта

Изключително семпла, толкова ароматна, пухкава и вкусна е тази торта, че не ми стигат думи да я опиша!!! Почти не е за вярване, че нещо толкова лесно, бързо и семпло за приготвяне може да стане толкова вкусно! Гарантирам, че тази рецепта ще заеме почетно място сред любимите ви рецепти. Независимо дали ще я приготвите за ...

август 6

Екмек кадиф

Екмек кадаиф

Обожавам този десет!!!  Мног нежен и сравнително лек, въпреки че се приготвя със захарен сироп. Сервира се охладен затова е идеален и когато е горещо. Под наименованието  "Екмек кадаиф" се срещат най-различни вариации на сиропиран десерт. Варианта от днешната ми публикация е характерен (познат) в Кипър и Гърция. В Турция се прави по-различно. Рецептата по-долу  е ...

юли 29

Крем Брюле (Crème brûlée) Light, без печене

Крем Брюле (Crème brûlée) Light, без печене

В блога ми вече сте виждали рецепта за Крем Брюле (Crème brûlée) в класическият му вариант. Днешната рецепта е различна не само защото е без печене, но и защото е една по-лека варияция на популярният десерт. Съдържа доста по- малко жълтъци, а който желае може да замени сметаната 35% с такава, която е 20% и с това ...