Last updated by .

ноември 17

Смес от мед, лимон и орехи за подсилване на имунната система

Смес от мед, лимон и орехи за подсилване на имунната система

Сместта от мед, лимони и орехи е популярна в народната медицина, като средство за подсилване на организма. Реших да публикувам рецепта защото на няколко пъти бях питана от познати как точно се приготвя, ако мога да кажа какво е приблизителното количество на продуктите, за да са по-спокойни и сигурни при приготвянето. Няма нищо сложно, макар ...

ноември 8

Лукумадес (λουκουμάδες)

Лукумадес (λουκουμάδες) са пържени тестени изделия приготвени от вода, брашно и мая. След като се изпържат се потапят за кратко в захарен сироп или се поднасят наръсени с мед или сироп от сладко. Може също да се наръсят с канела, ядки, пудра захар и др. Традиционните за Кипър Лукумадес (λουκουμάδες) са сиропирани, обещавам да споделя и ...

октомври 22

Блокчета (Бар) с овесени ядки, сушени плодове и семена

Блокчета (Бар) с овесени ядки, сушени плодове и семена

Дъщеря ми Рания много обича такива десертни блокчета. Сега е студентка в Англия и ако иска да си похапне такъв десерт, трябва да си го прави сама, затова днешната ми публикация е специално за нея! ♥ Блокчета (Бар) с овесени ядки, сушени плодове и семена Мерителната чаша е с вместимост 250 мл. Ще ви е ...

юни 30

Салата с киноа, ядки, авокадо и червено цвекло

Салата с киноа, ядки, авокадо и червено цвекло

Днес ще споделя с вас рецептата на една разкошна салата. Много вкусна и хранителна! Приготвя се лесно и чудесна както за предястие, така и като основно ястия. Салата с киноа, ядки, авокадо и червено цвекло Салатата може да се направи със спанак или 125 гр. (1 пакет) микс салата (mix baby leaf salad), която може да носи ...

юни 13

Мляко с ориз по Персийски

Мляко с ориз по Персийски

Уникално интересна е тази вариация на мляко с ориз! Ароматите на мед, лайм, кардамон и рози нежно се преплитат и омагьосват сетивата. Това мляко с ориз е гъсто и кремообразно като ризото. Сервира се с ядки и мед - на който с колкото му харесва да е сладко. От по-долу посочените продукти оформих 4 порции, ...

април 18

Салата с леща, грах, моркови и киноа

Салата с леща, грах, моркови и киноа

През пролетта има изобилие от сочни, вкусни моркови и е идеалното време за приготвяне на тази салата. Основата ú е от спанк, съдържа още леща, киноа, грах, стафиди и предварително запечени бадеми. Всичко това се превръща във вълшебно вкусна комбинация когато се залее със сос от зехтин, два вида оцет, лимон, горчица и мед. Салата може ...

април 6

Великденски курабии с портокалов сок, канела и карамфил

Великденски курабии с портокалов сок и канела

Ухаят на мед, канела и карамфил. Остават леко хрупкави, дори след като са престояли с дни и колкото повече стоят, сякаш по-вкусни и ароматни стават!!! Постни са, в рецептата няма яйца или други животински продукти, затова може да се приготвят и по време на пости. Страшно много си отиват с т.нар. Гръцко (Турско кафе).  За пръв път изпълних ...