Last updated by .

април 18

Салата с леща, грах, моркови и киноа

Салата с леща, грах, моркови и киноа

През пролетта има изобилие от сочни, вкусни моркови и е идеалното време за приготвяне на тази салата. Основата ú е от спанк, съдържа още леща, киноа, грах, стафиди и предварително запечени бадеми. Всичко това се превръща във вълшебно вкусна комбинация когато се залее със сос от зехтин, два вида оцет, лимон, горчица и мед. Салата може ...

април 6

Великденски курабии с портокалов сок, канела и карамфил

Великденски курабии с портокалов сок и канела

Ухаят на мед, канела и карамфил. Остават леко хрупкави, дори след като са престояли с дни и колкото повече стоят, сякаш по-вкусни и ароматни стават!!! Постни са, в рецептата няма яйца или други животински продукти, затова може да се приготвят и по време на пости. Страшно много си отиват с т.нар. Гръцко (Турско кафе).  За пръв път изпълних ...

март 18

Салата със спанак, леща и смес от семена

Салата със спанак, леща и смес от семена

По това време на годината, читатели на блога питат за постни рецепти, затова днес реших да споделя една такава. Тази салата съдържа листа от спанак, сварена леща, авокадо и смес от ядки. Освен, че е вкусна, е и хранителна. Може да бъде сервирана като предястие, ястие или допълнение към ястие.  Салата със спанак, леща и смес ...

февруари 2

Лечебен крем със свинска мас, невен и мед

Лечебен крем със свинска мас, мед и невен

Лечебните свойства на невен са познати от древността. В някои от най-ранните медицински писания, невен се препоръчва за лечение на заболявания на храносмилателния тракт. Използва се за детоксикация на черния дроб и жлъчния мехур. В миналото цветовете му са били поставяни върху порязвания и рани, за да се спре кървенето, да се предотврати инфекцията и да се ...

януари 10

Хляб с овесени ядки, сушени плодове, семена и ядки

Хляб с овесени ядки, сушени плодове, семена и ядки

Някои от вас може да не са съгласни с определението "хляб", затова съм го включила и в категория солен кекс (въпреки че не е солен, но пък няма захар). 🙂 За мен това е прекрасен сладък хляб - сладоста идва от ядките, сушените смокини и стафидите. Може да бъде поднесен като закуска намазан с Филаделфия ...

ноември 15

Млечна грис халва с ябълки

Млечна грис халва с ябълки

Десерта от днешната ми публикация е уникален! Само за ценители! Плодовете в комбинация с подправките, карамеленият вкус на кафявата захар и меда са съчетание, което е истинско пиршество за вкусовите рецептори! За разлика от една класическа грис халва, тази е много балансирана по отношение на сладостта, затова мисля, че ще се хареса и от хора, които не ...

февруари 26

Супер салата с перлена пшеница, манго, тиквички и моркови

Супер салата с перлена пшеница, манго, тиквички и моркови

Много вкусна, пъстра и засищаща е тази салата. Подходяща е както за делник, така и за празник. Непременно я опитайте!!! Супер салата с перлена пшеница, манго, тиквички и моркови От по-долу посочените продукти се получава салата достатъчна за 4 порции като гарнитура или 2 порции като основно ястие. Ползвам готова смес от листни зеленчуци за салата, ...