август 2

Сладолед със смокини, мед и аромат на масло

Сладолед със смокини, мед и аромат на масло

  Вече си хапваме редовно от по-ранните сортове смокини. Ах, как ги обичам само!!! Мисля си, че и тази година трябва да направя от прекрасния шоколадово-смокинов мармалад, на който се натъкнах миналата година. Чакам се нетърпение края на Август когато имам големи количества смокини, пък и да захладнее малко. Слава Богу, тази година не е толкова горещо, но ...

октомври 27

Спираловидно мраморно руло с течен шоколад

Руло като това съм срещала на няколко места из Интернет. Хареса ми как изглежда и оформянето му ми се стори забавно, така че си отбелязах няколко рецепти. Бях позабравила за него, докато миналата година по това време не го видях и при Ина. Тя ме подсети за него и така се стигна до приготвянето му. Включила съм тази ...

юли 27

Бисквити медени цветенца на Мечо Пух :)

Тези медени бисквитки видях тук и понеже и аз много обичам Мечо Пух, реших да ги приготвя най-вече в негова чест, та затова вмъкнах и името му в заглавието. 🙂 Рецептата и по-точно продуктите ползвани в нея са точно както при тази, но в друго съотношение. И понеже Напуканите медени бисквити много се харесват у ...

октомври 24

Чийзкейк с Грозде

Този чийзкейк е с много вкусна основа - съчетание от пълнозърнести бисквити, овесени ядки и масло. Гроздето е глазирано с мармалад разреден с вино - още едно прекрасно съчетание, за което много ме е яд че не съм се сетила и сама! 🙂 Смесих мармалад от касис с червеното вино и се получи нещо невероятно ароматно ...

януари 20

Домашните Кифлички на Руми

Домашните Кифлички на Руми

„Тези кифлички са божествени! Просто не можеш да се спреш, като започнеш да ги ядеш” – така започва поста си Руми. Такива кифлички (точно същите), опитах преди 1-2 години на един детски рожден ден. Страшно много ми харесаха и разпитах домакинята, кой ги е правил и дали може да получа рецептата. Тя взе да осуква, ...

декември 16

Сладките на леля Пена

Сладките на леля Пена

Тези сладки ежегодно влизат в Коледния или Великденския ми списък за сладки. На външен вид много приличат на т.нар. "Линцерови сладки" и на вкус не им отстъпват, макар че в тестото няма масло. Имат изключително нежен вкус и направо се топят в устата. С не голямо количество продукти се получават доста сладки.  Рецептата им е от леля Пена Добрикова (мир на ...

декември 8

Шоколадов Сладкиш с Пълнени Круши и Ароматно Вино

Шоколадов Сладкиш с Пълнени Круши и Ароматно Вино

Страхотн е този сладкиш - така да знаете! На мен даже ми хареса повече, докато беше леко топъл. С наситено сладък и плътен вкус е точно десерт подходящ за зимата и есента. Вкусен и страшно атрактивен! В интерес на истината крушовият сладкиш на Драго го видях по-напред при Мария. И при двамата имаше едни такива ...