Last updated by .

април 21

Сладки с крема сирене и кристална захар

Сладки с крема сирене и кристална захар

Сладките с крема сирене и кристална захар имат множество вариации и наименования - някои от тях са: "корекомки", "балеринки", "захаринки". През годините съм опитвала различни рецепти, сред които за мен се открояват две - тази от днешната публикация и Сладки "Корекомки". Сладки с крема сирене и кристална захар  От една доза (посочената по-долу) оформям 64-68 бр. сладки ...

декември 22

Постни зелеви или лозови сарми с праз лук, гъби, ориз, стафиди и мерудии

Постни зелеви или лозови сарми с праз лук, гъби, ориз, стафиди и мерудии

Уникално вкусни са тези сарми! Плънката им е постна, но е толкова ароматна, че е истински разкош и едва ли някой би недиволствал дълго, че няма и месо!!! Може да се ползва за пълнене на листа от кисело зеле, лозови листа или чушки, но на мен най-много ми харесва в съчетание с кисело зеле, защото с ...

декември 26

Курабии Гъби

Курабии Гъби

Честита Коледа скъпи приятели и читатели на блога ми! С пожелание за здраве, късмет, уют и любов в домовете ни!!! Черпя с тези красиви курабии гъби, които са били изключително популярни на времето в СССР. Спомняте ли си онези плочи за правене на орехчета и гъбки? На мен ми се струва, че някой който е нямал такава ...

декември 17

Постен тиквеник с готови кори

Постен тиквеник с готови кори

Този тиквеник го приготвям вече няколко пъти, затова реших, че е време да бъде включен и в блога. Семпъл е както по отношение на ползваните продукти, така и като начин на приготвяне, но въпреки това става доста вкусен! Не е прекалено сладък, въпреки че това лесно може да се промени. Интересното при тази рецепта е това, ...

ноември 14

Шоколадови бисквити с шамфъстък, зехтин и портокал (постни)

Шоколадови бисквити с шамфъстък, зехтин и портокал (постни)

Може да са малко неугледни, но са много, ама много вкусни!!! Рецептата е от тези, които с малко промени може да се трансформира към напълно различен вкус (по-долу съм дала конкретни примери). Не са трудни за приготвяне и са чудесни за подслаждане през постите, които започват. Ще се радвам да се усладят и на вас! Шоколадови бисквити ...

март 17

Блокчета с овесени ядки, моркови, стафиди и бадеми

Блокчета с овесени ядки, моркови, стафиди и бадеми

Ако харесвате енергийни блокчета опитайте тези - много са вкусни, изглеждат прекрасно и ще ви изпълнят със жизнена енергия, която ще направи денят ви прекрасен!!!  Блокчета с овесени ядки, моркови, стафиди и бадеми Ползвала съм тава с размери 15 х 15 см.  При липса на златен сироп (golden syrup) бихте могли да ползвате мед.  Рецептата е адаптирана от книгата ...

януари 7

Кейк Мадейра

Кейк Мадейра

Кейк Мадейра идва от Великобритания и представлява пандишпанов кейк с много фина, ефирна текстура. Ухае на масло и лимон. Традиционно се сервира с чай на нещо като следобедна закуска - British Afternoon Tea. Лично аз много го харесвам, когато е приготвен както трябва. Малки допълнения като глазирани череши или захаросани портокалови кори, го правят още по-вкусен ...