Last updated by .

юни 17

Чийзкейк (без печене) с праскови и ягоди

Чийзкейк (без печене) с праскови и ягоди

Сред първите публикации в блога ми е рецептата за Чийзкейк с ананас и лимон - една от най-популярните в региона където живея. Импровизирайки с въпросната рецепта приготвих чийзкейка от днешната публикация. Страхотно се получи и на вкус и на цвят - радост за окото! Ще се радвам да го опитате и вие! Чийзкейк (без печене) с праскови и ...

май 22

Сиропиран морковен кейк

Сиропиран морковен кейк

Днес ще споделя с вас една по-различна рецепта за морковен кейк, който е изключително вкусен - има със сладка влажна текстура. Необичайното за рецептата е това, че веднага след като кейкът се извади от фурната се залива с топъл сироп приготвен от прясно мляко, захар, масло и златен сироп. В тестото освен моркови има и ...

март 25

Рула от тиквички с крема сирене и фета

Рула от тиквички с крема сирене и фета

Такива рулца опитахме преди време на един рожден ден. Много ми харесаха и затова ги пресъздадох и оформих рецепта. Може да бъдат сервирани като мезе с подходящ алкохол, като предястие или като част от бюфет. Биха могли да се приготвят от предният ден, което ги прави чудесни за посрещане на гости.   Рула от тиквички с крема ...

март 1

Кексчета червено кадифе (Red Velvet Cupcakes)

Кексчета червено кадифе (Red Velvet Cupcakes)

Нека посрещна Баба Марта тук, с нещо вкусно, красиво и червено!  Тези кексчета бяха част от почерпката за гостите на кръщенка с тема "Алиса в страната на чудесата", затова декорацията им беше свързана с прочутата приказка. Първоначалната ми деята беше да направя червените раирани гащеризоните на близнаците Dee и Dum, оформени над кексчета в бели на ...

ноември 28

Дрезденски Щолен

Дрезденски Щолен

Тази рецепта за щолен, опитах миналата година по това време. Понеже на всички ни ухаеше много вкусно решихме да не чакаме чак до Коледа, за да го опитаме (даже препоръчителните "поне 3 дни отлежаване" не ни се чакаха... Едвам успяха да изстинат, нарязахме единият щолен, снимахме го и си го хапнахме сладко, сладко!!! След това ...

април 26

Торта Тирамису

Торта Тирамису

Не отдавна зърнах тази торта Тирамису при Люба (http://bubolinkata.blogspot.com). Разполагах с повечето продуктите нужни за рецепта и дори имах същата тава -  подарък, който не бях успяла да използвам! 🙂 Промених някои неща според настроението си в момента. Реших да приготвя платките за Торта Серано - много ги харесвам! Кремът е много подобен на този от рецептата ми ...

март 25

Бисквити с крема сирене, мармалад и филирани бадеми

Бисквити с крема сирене, мармалад и филирани бадеми

Време е да започна с рецептите, подходящи за предстоящите празници! Днес избрах да публикувам рецептата на тези вкусни, лесни за оформяне бисквити с мармалад. Доста са трайни (ако се съхраняват правилно) и спокойно може да се направят десетина дни преди празниците. Както вече сте разбрали от наименованието на рецептата, тестото съдържа крема сирене, което заедно с ...