Last updated by .

декември 10

Солена торта с краставици и крема сирене

Солена торта с краставици и крема сирене

Солената торта от днешната ми публикация е съставена от слоеве краставици, нарязани на финни ленти, мек пълнозърнес хляб (sliced bread), покрит със смес от цедено кисело мляко и крема сирене, подправени с чеснов лук, свеж копър и мента. Ако сте почитатели на салата Снежанка или Дзадзики днешната идея много ще ви хареса! Някъде през 2011 (от ...

ноември 25

Ябълкова торта

Ябълкова торта

Предполагам, че за повечето от вас названието "торта" ще се стори пресилено, но тъй като десера е оформен като торта (два блата свързани с крем), реших да оставя наименованието, който реши може да си го нарече примерно "Ябълков сладкиш с глазура". Ябълкова торта Мерителната чаша е с вместимост 250 мл. Ползвала съм 2 кръгли тави с ...

ноември 19

Кексчета с бисквити Орео (Oreo Cupcakes)

Кексчета с бисквити Орео (Oreo Cupcakes)

Имат шоколадова сърцевина с лек карамелен привкус заради кафявата захар, която се ползва за тестото. В основата им има половин бисквита орео с крем, а глазурата е от сметана, смлени бисквити орео и добавка на крема сирене, което беше много успешно попадение! Много са вкусни и атрактивни! Опитайте ги и вие! Кексчета с бисквити Орео (Oreo ...

юни 17

Чийзкейк (без печене) с праскови и ягоди

Чийзкейк (без печене) с праскови и ягоди

Сред първите публикации в блога ми е рецептата за Чийзкейк с ананас и лимон - една от най-популярните в региона където живея. Импровизирайки с въпросната рецепта приготвих чийзкейка от днешната публикация. Страхотно се получи и на вкус и на цвят - радост за окото! Ще се радвам да го опитате и вие! Чийзкейк (без печене) с праскови и ...

май 22

Сиропиран морковен кейк

Сиропиран морковен кейк

Днес ще споделя с вас една по-различна рецепта за морковен кейк, който е изключително вкусен - има със сладка влажна текстура. Необичайното за рецептата е това, че веднага след като кейкът се извади от фурната се залива с топъл сироп приготвен от прясно мляко, захар, масло и златен сироп. В тестото освен моркови има и ...

март 25

Рула от тиквички с крема сирене и фета

Рула от тиквички с крема сирене и фета

Такива рулца опитахме преди време на един рожден ден. Много ми харесаха и затова ги пресъздадох и оформих рецепта. Може да бъдат сервирани като мезе с подходящ алкохол, като предястие или като част от бюфет. Биха могли да се приготвят от предният ден, което ги прави чудесни за посрещане на гости.   Рула от тиквички с крема ...

март 1

Кексчета червено кадифе (Red Velvet Cupcakes)

Кексчета червено кадифе (Red Velvet Cupcakes)

Нека посрещна Баба Марта тук, с нещо вкусно, красиво и червено!  Тези кексчета бяха част от почерпката за гостите на кръщенка с тема "Алиса в страната на чудесата", затова декорацията им беше свързана с прочутата приказка. Първоначалната ми деята беше да направя червените раирани гащеризоните на близнаците Dee и Dum, оформени над кексчета в бели на ...