Last updated by .

август 11

Кисели Краставички в Делва с Копър и Лук

Кисели Краставици с Копър и Лук в Делва

Е, моите съвсем не са в делва, но това не им попречи да се получат добре! Със сигурност в делва биха станали още по-добре! За да разберете какво искам да кажа ще дам следният пример: то е като при киселото зеле - ако направите такова по една и съща рецепта и половината сложите в дървена ...

август 10

Кисели Краставички с Кориандър

Кисели Краставици с Кориандър

Ето ме пак с поредната рецепта за кисели краставички  от "Голямата книга на домашното консервиране" от Цвета Гаврилова 🙂 Продукти за 1 буркан: 700 гр. краставички (курнишони) 1 с.л. сол 1 с.л. захар 70 мл. оцет 1 стрък копър 1 ч.л. кориандър (стар, не пресен) 1 дафинов лист 2-3 скилидки чесън Начин на приготвяне: Краставичките се измиват и слагат в голяма купа (или друг подходящ съд). Добавят ...

август 9

Кисели Краставички по Калифарски

Кисели Краставички по Килифарски

Децата ми много обичат кисели краставички, толкова, че ако няма кой да ги възпре, могат да излапат цял буркан - все едно, че ядът пуканки 🙂 Миналата година мъжът ми беше засял няколко лехи краставички в градината и аз можах да изпробвам няколко нови за мен рецепти за кисели краставички!Защо по Калифарски ли? Ами не ...