Last updated by .

октомври 3

Туршия

Туршия

Да живееш на място като Кипър, означава да нямаш зимник изпълнен с буркани, бурканчета и делви! При нас целогодишно има пресни плодове и зеленчуци и на практика няма истинска зима. Затова приготвянето на консерви у дома не е свързано със сезоните и това, че през определен период от време няма да има изобилие от пресни плодове и зеленчуци. Правя консерви най-вече защото ...

септември 19

Броколи и Карфиол на фурна с Бешамелова Заливка

Броколи и Карфиол на фурна с Бешамелова Заливка

Това е едно много вкусно и лесно ястие, което приготвих за пръв път преди няколко години по разказа на моя близка, която го беше опитвала на някакво парти... Моята позната попитала домакинята на въпросното парти как го приготвя, но тя уклончиво се измъкнала и не пожелала да сподели... Има и такива странни хора!!! Когато ми разказа ...